Small Tree Kitchen

ひたちなか市の玄米と野菜ときどき雑穀の料理教室

料理教室、イベント等の案内はこちらのブログでお知らせします。 問い合わせ・レッスン予約は、こちらのアドレスまでお願いします。 smalltreekitchen@gmail.com

2018-08-08から1日間の記事一覧

ビーガン カヌレ

たまに食べたくなる、カヌレ。 むくむくと湧き上がる試作熱。 初めてにしては、いい感じ。

漬けマグロ風&アボガド丼

2018年7月13日(金) ◆漬けマグロ風&アボガド丼 ぷちぷち食感のアマランサスも入り、ベジ海鮮丼みたい。 ◆豆腐の春巻き コクのある豆腐と夏野菜でさっぱり春巻き。 ◆大豆もやしのスープ 大豆もやしと切り干し大根で出汁をとり、具をたっぷり頂くスープ。 ◆…

ジューシーお稲荷さん

2018年6月19日(火) ◆お稲荷さん(飾り稲荷) 砂糖を使わずにほんのり甘いジューシーなお稲荷さんを作りました。 ◆蕎麦の実の菊花シュウマイ お肉じゃないのに、やさしいお肉のような味わいでお腹も満足♪ ◆本日のプチデザート ラムボール 料理教室のきっか…