2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧
日々、試作。。。 ワクワクのときもあれば、 よっこらっしょなときもある。 でも、家族が美味しい!と喜んでくれると、作るエネルギーになります。 家族にも大好評のフォー😌 3月レッスンメニューです🎵 我が家のレモン 皮も美味しく食べられます😌
おやつレッスンのリクエストありがとうございます♪ 近日開催できるよう調整しますね♪ 白砂糖、乳製品、動物性のものを使わずに 美味しいマフィンが焼けます。 しかも、手軽に! 材料がそろっていれば、朝からパパッと。 プレーンマフィンは、砂糖も使ってな…
2020年1月24日(金) SmallTreeKitchenのおやつレッスン 今日は3人の生徒さまのご家族の方々がインフルエンザでキャンセルになりました そんな中、いらしてくれた生徒さまたちが元気でよかったあとホッとしてます。 ありがとうございます この時季、梅酢スプ…
2020年1月21(火)SmallTreeKitchenレッスン ◆カキフライもどき ◆ベジクラムチャウダースープ ◆カブとカラーピーマンのマリネ ◆ヘルシーチョコプリン 今日も大好評 レッスンメニューじゃないSmallTreeKitchenオリジナルソース、干し柿ドレッシング、試食の花豆…
小豆入り玄米おはぎ 2020年1月8日のマツコの知らない世界は、「おはぎ」でした。 プレゼンターの食べっぷりが豪快で、容姿端麗で知的で、でもどこか怖いもの見たさな感じもあり。 紹介されていた東京の「結わえる」の「寝かせ玄米おはぎ」をみて、無性に食べ…
2020年1月18日(土) SmallTreeKitchenのおやつレッスン ◆プレーンマフィン(砂糖不使用) ◆キャロブチップマフィン ◆小豆入り桑の葉マフィン ◆季節のおむすび(大根葉) ◆シソ巻き 土曜日レッスンは珍しいのです。 仕事の都合上、お休みが土曜日とのことで…
1月10日(金) Small Tree Kitchenレッスン ◆カキフライもどき ◆ベジクラムチャウダースープ ◆カブとカラーピーマンのマリネ ◆ヘルシーチョコプリン カキフライもどき、喜んでもらえました! まるで牡蠣みたいって。 食材の組合せで味も食感も似せてしまう、面…