小豆入り玄米おはぎ【ひたちなか市・料理教室】

小豆入り玄米おはぎ

2020年1月8日のマツコの知らない世界は、「おはぎ」でした。

プレゼンターの食べっぷりが豪快で、容姿端麗で知的で、でもどこか怖いもの見たさな感じもあり。

紹介されていた東京の「結わえる」の「寝かせ玄米おはぎ」をみて、無性に食べたくなりました🎵

数年前に「結わえる」に行ったとき、おはぎには気付かなかった😢くそぅ😣

で、小豆入り玄米おはぎを作りました🎵

小豆入り玄米を4日間、寝かせて。

レッスンでも試食してもらいました😌

数個を食べたら、おはぎ熱、おさまりました。

年間1,100個は無理ですぅ～

(笑)

茨城県笠間市にある蕎麦屋「和味（なごみ）」の酵素玄米おはぎも

美味しいですよ～！

蕎麦屋なので、ぜひお蕎麦も！