Small Tree Kitchen

ひたちなか市の玄米と野菜ときどき雑穀の料理教室

料理教室、イベント等の案内はこちらのブログでお知らせします。 問い合わせ・レッスン予約は、こちらのアドレスまでお願いします。 smalltreekitchen@gmail.com

お料理教室のおしらせ

「おやつレッスン」のリクエスト【ひたちなか市・料理教室】

おやつレッスンのリクエストありがとうございます♪ 近日開催できるよう調整しますね♪ 白砂糖、乳製品、動物性のものを使わずに 美味しいマフィンが焼けます。 しかも、手軽に! 材料がそろっていれば、朝からパパッと。 プレーンマフィンは、砂糖も使ってな…

2020年1月おやつレッスン「マフィン&おむすび」

2020年1月SmallTreeKitchenのおやつレッスン ◆マフィン2種類 プレーンマフィン(砂糖不使用) 桑の葉マフィン(小豆餡入り) ◆小豆の炊き方 ◆季節のおむすび(大根葉のおむすび) ◆シソ巻き マフィンのお土産付。翌日もしっとりほわほわ♪ SmallTreeKitchenの…

2020年1月レッスン「カキフライもどき&ベジクラムチャウダー」

Small Tree Kitchen 1月レッスンのご案内 ◆カキフライもどき ◆ベジクラムチャウダースープ ◆かぶのマリネ ◆ヘルシー チョコプリン カキフライもどきは、よくある組合せにプラスある野菜を加えて、ジューシー感が増しました。発見した時の嬉しさといったら。…

12月レッスン案内「ノンシュガーアップルパイ&ベジロールキャベツ」

Small Tree Kitchen 12月レッスンのご案内 ◆ノンシュガー アップルパイ ◆ベジロールキャベツ ◆ひよこ豆のケチャップライス ◆簡単!フルーティケチャップ プチアップルパイのお土産も付いちゃいます♪ マクロビアップルパイを初めて食べたときの美味しさといっ…

SmallTreeMarketのクッキングレッスン「ベジ担々麺」

Small Tree Kitchenのクッキングレッスン「ベジ担々麺」 イベントのクッキングレッスンメニューは、自慢のベジ担々麺! 【日時】 11月29日(金) 10時30分~12時30分 11月30日(土) 一回目 10時~12時 二回目 13時~15時 【レッス…

10月メニュー「茶色い献立~グルテンフリー モンブランケーキ~」

SmallTreeKitchen10月レッスンのご案内 秋です。美味しい季節になりました。 茶色い献立のレッスンします。 ◆ゴボウの炊き込みご飯 ◆納豆の包み揚げ ◆出しがら昆布の佃煮 ◆カブのすりおろし味噌汁 ◆グルテンフリー モンブランケーキ プチモンブランケーキ…

お知らせ「和食の会~ベジ肉じゃが~」

【料理教室のご案内】写真をアップしました♪ 【2019年4月メニュー】 ◆ベジ肉じゃが ◆切り干し大根サラダ ◆季節のみそ汁 ◆ヘルシースイーツ「甘酒ゼリー」砂糖を使わずに、自然の甘味のみで作る甘酒ゼリーを作ります。簡単なフルーツソースも作ります。 【…

レッスンのお知らせ「和食の会~ベジ肉じゃが~」

【料理教室のご案内】【2019年4月メニュー】◆ベジ肉じゃが◆切り干し大根サラダ◆季節のみそ汁◆ヘルシースイーツ「甘酒プリン」 砂糖を使わずに、自然の甘味のみで作る甘酒プリンを作ります。フルーツのコンポートも作ります。【お料理教室の内容】◆日時 2…

レッスンのお知らせ「玄米の炊き方、大豆ミートのから揚げ」

【料理教室のご案内】【2019年4月メニュー】◆玄米の炊き方(丁寧に玄米の炊き方をお伝えします)◆季節のみそ汁(出汁のとり方から、教えます)◆大豆ミートのから揚げ(お肉のようですが、冷めても美味しいから揚げ)◆かぶの香味漬け 【お料理教室の内容】◆日…

レッスンのお知らせ:ベジちらし寿司

3月のレッスンメニュー 植物性の材料でおもてなしメニューです。 ◆ベジちらし寿司 華やかなちらし寿司を作りましょう。 いくらもどき、錦糸たまごもどき、花型れんこん、酢飯の混ぜご飯。 お料理のコツがつまっているちらし寿司。見て満足、食べて満足のちら…

レッスンのお知らせ「玄米おかゆパンとオニオングラタンスープ」

【2019年 2月のメニュー】 ◆玄米おかゆパン 2種類 + スプレッド シンプルな玄米おかゆパン。材料は、ほぼ玄米と米粉。もっちり感がクセになります。 グラノーラ玄米おかゆパン。パンとしても楽しめる配合にしています。 2種類を作れば、家でもアレン…

レッスンのお知らせ「ほっこりおでん」

【料理教室のご案内】 【2019年1月メニュー】 ◆おでん (がんもどき、きんちゃくもち、しらたき、大根、れんこん、人参) ◆炒り大豆の玄米ご飯(圧力鍋炊き) ◆白菜と果物の胡麻あえ 寒い季節に、おでんで体も心もほっこり。がんもどきも手作りします。…

「好きです、さつまいもの会」

12月14日、18日の両日とも、おかげさまで満席になりました。 ご予約頂いたみなさま、ありがとうございます! 色々なさつまいもを準備して、お待ちしています。

レッスンのお知らせ「好きです、さつまいもの会」

【料理教室のご案内】 こちらでのご案内が大変遅くなり、ごめんなさい!以下、ご案内です。 【2018年12月メニュー】 「好きです、さつまいもの会」 手軽に美味しくできるさつまいも尽くしのレッスン ◆大学芋、さつまいものオートミール焼き(人参ソー…

レッスンのお知らせ;玄米パンケーキ&ヴィーガンバター

【料理教室のご案内】 【玄米パンケーキ&ヴィーガンバター】 玄米粉でふわふわのパンケーキを作ります。焼きたてはしあわせ~、冷めても美味しい玄米パンケーキ。何度も試作を重ね、お気に入りのレシピが出来ました。 ヴィーガンバターは、シンプルな材料で…

おしらせ:豆腐のキッシュ、海苔の佃煮ショートパスタ

【料理教室のご案内】 こちらでのご案内が遅くなり、ごめんなさい!以下、ご案内です。 【2018年11月メニュー】 ◆豆腐のキッシュ~たっぷり秋の味覚~ 豆腐で作るヘルシー&ちょっと濃厚で食べ応え十分なキッシュ。タルト生地から作ります。 ◆海苔の佃…

おしらせ:ビーガン フィッシュバーガー

【お料理教室のご案内】 【2018年10月メニュー】 ◆ビーガン フィッシュバーガー 雑穀で白身魚フライを作ります。クセになりそうなやさしい味にさっぱり和風タルタルソースがぴったり。 バンズは、バーガー用に作ってもらったホシノ酵母の天然酵母パン…

おしらせ:玄米パンケーキ&豆乳バター

【玄米パンケーキ&豆乳バターレッスンのお知らせ】 ふわふわの玄米パンケーキは、焼きたても冷めても美味しい♪ ヘルシーな豆乳バターは、バター代わりに使えばとっても便利! お友達同士で、グループレッスンはいかがですか? 3名以上の希望者(最大5名)…