SmallTreeKitchenのしば漬け 美味しいミョウガを頂いたので、しば漬けにします。 重しをかけて、時間をかけて、ギュッとしたしば漬けになるのが楽しみ。 即席でも美味しく食べれるので、今週のレッスンから出しちゃおうっと♪

２０１９年９月６日（金）＆１３日（金） ◆豆腐キッシュ ◆シンプルなタルト生地 ◆海苔の佃煮ソースのショートパスタ ◆海苔の佃煮(新米の時期におすすめ) マクロビスイーツはあんみつ スープはかぼちゃのポタージュ サラダは葡萄のグリーンサラダ ６日のレッ…

２０１９年９月１０日（火） ◆ベジ担々麺 ◆ベジ肉みそ ◆さっぱりきゅうり漬け ◆生ラー油の試食 昨日は久しぶりに長男の幼稚園のママ友達たちが集まりました。 それぞれにお仕事をはじめ、なかなか会えなくなったけど。 久しぶりの集合に ベジ担々麺レッスン…

２０１９年７月５日（金） ◆いなり寿司 ◆蕎麦の実しゅうまい２種類 ごまだれソース ◆さっぱり海藻スープ ◆お手軽ガリ ◆青梅のはちみつ漬け豆乳ヨーグルト ◆おまけのシフォンケーキ（トルコベリーソース＆ドライみかん） 今日は家庭科実習を思い出しました。…

【２０１９年７月２日（火）】 ◆リクエストレッスン「ひえフィッシュバーガー＆コーンスープ」レッスン ここ一ヶ月で、ふえフィッシュバーガーを何個食べただろう。 でも、飽きない。今日も食べれる～と、レッスンを楽しんでます。 天然酵母バンズも楽しみの…

SmallTreeKitchenおやつレッスン ２０１９年９月３日（火） ◆マフィン２種類 プレーンマフィン(砂糖不使用) 桑の葉マフィン（小豆餡入り） ◆小豆の炊き方 ◆季節のおむすび ◆シソ巻き 今日もにぎやかに終わりました。 植物性の材料で、理想のマフィンレシピが…