いまごろ、シュトーレン

今シーズン、食べてないことに気付き、
植物性の材料で作りました。
貪欲な食欲で、すみません(笑)

一晩と一日かけて、ゆっくり発酵。

仕上げにお気にいりのラ・フランスジャムを塗ったら、リッチなお味に。

甘味は、ドライフルーツとラ・フランスのみ。
それだけでも、満足のシュトーレン。