自家製テンペバーガーの試作

試作会｢自家製テンペバーガー｣

今年、はまっている自家製テンペ。

フォカッチャをバーガー用に焼いてもらいました。

テンペをはさんだら、大成功！！

照り焼きバーガーみたいなソース。試作会を一緒にしたＨさんからは、「忘れられない絶品ソース」とお褒めを頂きました！

来春にはテンペレッスンしますよー(早すぎる告知、笑)

これから、さらに試作を重ねて、みなさんに色々とお伝え出来たらと思います。

スープ：ベジクラムチャウダー

サラダ：いちじくサラダ、しば漬けポテトサラダ