Small Tree Kitchen

ひたちなか市の玄米と野菜ときどき雑穀の料理教室

料理教室、イベント等の案内はこちらのブログでお知らせします。 問い合わせ・レッスン予約は、こちらのアドレスまでお願いします。 smalltreekitchen@gmail.com

2019-01-01から1年間の記事一覧

Small Tree Market 2019出店紹介【PIKARI】

Small Tree Market 2019 出店紹介 11月29日(金)&30日(土) PIKARI hand drawn 手描きアニマルグッズ、イラスト、ブローチや巾着、がま口などの個性的な布小物をご用意しています。 オーダーもお受けいたします。

Small Tree Market 2019フォトリース

Small Tree Market 2019 今年もフォトリースを製作してます。 センスのよいおばさまたちに協力してもらい、イメージを伝えただけで、見事なフォトリースが出来そうです。 おばさまたちを尊敬します! イベントにいらしてくださった皆さま、フォトリースで記…

Small Tree Market 2019 アクセサリーワークショップ

Small Tree Market 2019 Workshop collagedrobeのアクセサリーワークショップ 100種類ほどのパーツの中から好きなパーツを組み合わせて あなただけのイヤリング・ピアスをお作り頂けます。 大ぶりなイヤリングは顔回りが華やかになるので オススメです!簡単…

Small Tree Market 2019 出店紹介 【collagedrobe】

Small Tree Market 2019 出店紹介 collagedrobe 11月29日(金)&30日(土)出店 両日ともアクセサリーワークショップ開催 Collage+wardrobe= collagedrobe 異なるピース同士をコラ–ジュするように組み合わせたcollagerobeのアイテムを身につける、飾ること…

Small Tree Market 2019 出店紹介 【こなのて】

Small Tree Market 2019 出店紹介 【こなのて】 11月29日(金)&30日出店 「こなのて」の代表作 【米粉のタイルクッキー】 小麦粉、乳、白砂糖、添加物不使用 「こなのて」はすべて米粉使用のグルテンフリー。 小麦粉・乳・白砂糖を使わずに、心と身体にや…

Small Tree Market 2019 出店紹介【おこもりcafeはらこや】

Small Tree Market 2019 出店紹介 おこもりcafeはらこや 11月30日のみ出店 国産小麦&米粉、有機ココナッツオイルなど、厳選した材料を使っています。きび糖・てんさい糖・メープル・甘酒でやさしい甘さに焼き上げました。

Small Tree Market 2019出店紹介【LOVE&Co.】

Small Tree Market 2019出店紹介 LOVE & Co. キュンとなる猫ちゃんの写真も届きました! キヌアくん、 キュウキュウ鳴くそうです♥ カメラを向けると、 ぶりっこポーズ♥ もう、参りました。かわいすぎです♥♥♥ イベントでLOVE&Co.さんのグッズを販売します。 …

Small Tree Market 2019出店紹介【LOVE&Co.】

Small Tree Market 2019出店紹介 【LOVE & Co.】 事業利益や寄付金をLOVE & Co.オフィスで保護している犬猫の保護・譲渡活動に充てています。 オリジナル商品は保護猫たちがパッケージモデルを務めております。 コーヒー1杯でおよそ犬猫たちのゴハン一食分。…

Small Tree Market 2019~スイーツ~

Small Tree Market 2019 マーケットでは植物性のスイーツが集まります。 今年はどんなスイーツが食べられるのか、ワクワクします♪ 【Small Tree Market 2018より】 ◆atelier mimosa ◆Intheloop ◆Small Tree Kitchen ◆おこもりcafeはらこや ◆こなのて

ノンシュガー アップルパイ

マクロビのアップルパイ(ノンシュガー) ようやく納得のパイ生地が焼けました! マクロビのアップルパイを初めて食べて、あまりの美味しさに衝撃を受けて、それから何度も焼きました。 美味しいパイ生地は焼けてたのですが、シンプルにもっと美味しくと欲張…

SmallTreeMarketのクッキングレッスン「ベジ担々麺」

Small Tree Kitchenのクッキングレッスン「ベジ担々麺」 イベントのクッキングレッスンメニューは、自慢のベジ担々麺! 【日時】 11月29日(金) 10時30分~12時30分 11月30日(土) 一回目 10時~12時 二回目 13時~15時 【レッス…

Small Tree Market 2019

SmaLL Tree Market 2019 ~やさしい つながり つづきます~ 今年も開催します! 今年は2日間の開催となります。どうぞ、よろしくお願いします。 「2019年11月29日(金)&30日 10時~15時」 やさしいつながりをコンセプトに、素敵な仲間が集…

10月レッスン「茶色の献立 ~グルテンフリー モンブランケーキ~」

2019年10月25日(金) 茶色い献立レッスン ◆グルテンフリー モンブランケーキ (なんと、モンブランケーキのお土産付♪) ◆ゴボウの炊き込みご飯 ◆出しがら昆布の佃煮 ◆納豆の包み揚げ ◆蕪のすりおろしみそ汁 今日もにぎやかなレッスンでした。 マロ…

10月メニュー「茶色い献立 グルテンフリー モンブランケーキ」

2019年10月18日(金) 茶色い献立レッスン ◆グルテンフリー モンブランケーキ (なんと、モンブランケーキのお土産付!) ◆ゴボウの炊き込みご飯 ◆出しがら昆布の佃煮 ◆納豆の包み揚げ ◆蕪のすりおろしみそ汁 茶色い献立、大好評でした! ご飯もおか…

自家製テンペバーガーの試作

試作会「自家製テンペバーガー」 今年、はまっている自家製テンペ。 フォカッチャをバーガー用に焼いてもらいました。 テンペをはさんだら、大成功!! 照り焼きバーガーみたいなソース。試作会を一緒にしたHさんからは、「忘れられない絶品ソース」とお褒め…

10月メニュー「茶色い献立~グルテンフリー モンブランケーキ~」

SmallTreeKitchen10月レッスンのご案内 秋です。美味しい季節になりました。 茶色い献立のレッスンします。 ◆ゴボウの炊き込みご飯 ◆納豆の包み揚げ ◆出しがら昆布の佃煮 ◆カブのすりおろし味噌汁 ◆グルテンフリー モンブランケーキ プチモンブランケーキ…

おやつレッスン~マフィン&おむすび~

2019年9月27日(金) おやつレッスン ◆マフィン3種 プレーンマフィン(砂糖不使用) キャロブチップマフィン 桑の葉マフィン(小豆餡いり) ◆小豆の炊き方 ◆季節のおむすび ◆シソ巻き 植物性の材料で、理想の食感のマフィンレシピができました。 しっとりほ…

SmallTreeKitchenのしば漬け

SmallTreeKitchenのしば漬け 美味しいミョウガを頂いたので、しば漬けにします。 重しをかけて、時間をかけて、ギュッとしたしば漬けになるのが楽しみ。 即席でも美味しく食べれるので、今週のレッスンから出しちゃおうっと♪

9月メニュー「豆腐キッシュ&ショートパスタ」

2019年9月6日(金)&13日(金) ◆豆腐キッシュ ◆シンプルなタルト生地 ◆海苔の佃煮ソースのショートパスタ ◆海苔の佃煮(新米の時期におすすめ) マクロビスイーツはあんみつ スープはかぼちゃのポタージュ サラダは葡萄のグリーンサラダ 6日のレッ…

リクエストレッスン「ベジ担々麺」

2019年9月10日(火) ◆ベジ担々麺 ◆ベジ肉みそ ◆さっぱりきゅうり漬け ◆生ラー油の試食 昨日は久しぶりに長男の幼稚園のママ友達たちが集まりました。 それぞれにお仕事をはじめ、なかなか会えなくなったけど。 久しぶりの集合に ベジ担々麺レッスン…

7月メニュー「いなり寿司&蕎麦の実しゅうまい」

2019年7月5日(金) ◆いなり寿司 ◆蕎麦の実しゅうまい2種類 ごまだれソース ◆さっぱり海藻スープ ◆お手軽ガリ ◆青梅のはちみつ漬け豆乳ヨーグルト ◆おまけのシフォンケーキ(トルコベリーソース&ドライみかん) 今日は家庭科実習を思い出しました。…

リクエストレッスン「ひえフィッシュバーガー」

【2019年7月2日(火)】 ◆リクエストレッスン「ひえフィッシュバーガー&コーンスープ」レッスン ここ一ヶ月で、ふえフィッシュバーガーを何個食べただろう。 でも、飽きない。今日も食べれる~と、レッスンを楽しんでます。 天然酵母バンズも楽しみの…

おやつレッスン~マフィン&おむすび~

SmallTreeKitchenおやつレッスン 2019年9月3日(火) ◆マフィン2種類 プレーンマフィン(砂糖不使用) 桑の葉マフィン(小豆餡入り) ◆小豆の炊き方 ◆季節のおむすび ◆シソ巻き 今日もにぎやかに終わりました。 植物性の材料で、理想のマフィンレシピが…

SmallTreeWorkshop2019~最後のお客様~

SmallTreeWorkshop2019 ワークショップ前夜、 次男が貯金箱の中身を数えてました。 ワークショップ当日、 お客様が帰った後、 お小遣いをもって 「スイーツセットください」って。 応援してくれる子供たちに家族に感謝です。 おかげさまで、SmallTreeWorksho…

SmallTreeWorkshop2019~お買い物~

SmallTreeWorkshop2019 collagedrobeのスワッグ おうちの雰囲気がぐんと引きあがります。 あるだけで、家の居心地がよくなる。 collagedrobeの魔法でしょうか。 attelier_mimosa_の天然酵母パン 彼女の作る植物性の天然酵母パン やさしい味がします、 やさし…

SmallTreeKitchenWorkshop2019 アクセサリーワークショップ

SmallTreeWorkshop2019~アクセサリーワークショップ~ アクセサリーワークショップ@collagedrobe 300種類のパーツから選んで、自分だけのアクセサリーを作ります。 完成品をつけたときの皆さんの笑顔がキラキラして、とっても素敵。 2日間とも、大好評…

SmallTreeWorkshop2019~クッキングレッスン~

SmallTreeWorkshop2019 クッキングレッスン 「ひえフィッシュバーガー&お手軽コーンスープ」 2日間で3回のクッキングレッスン。おかげさまで、毎回、定員以上のご予約がありました。本当にありがとうございます。 メインのひえフィッシュバーガーもコーンス…

SmallTreeWoekshop2019終了

Small Tree Workshop 2019.6.14 Friー6.15 Sat collagedrobe アクセサリーワークショップ × SmallTreeKitchen クッキングレッスン おかげさまで、たくさんの方にお越しいただき、無事に終了しました! 本当にありがとうございます。 SmallTreeWorkshopの様子…

SmallTreeWorkshopからのお知らせ2

collagedrobeさんから嬉しいお知らせです。 サンプル品など1点ものピアス、イヤリングの販売も行います! 1点¥1000〜2500と50%〜80%オフの価格になっています。 SmallTreeWorkshopをご予約の皆さま、イベント会場でご覧になれます。お楽しみに SmallTreeKitc…

collagedrobeのスワッグ

collagedrobeのスワッグ SmallTreeKitchenのシンボルにもなっているcollagedrobeのスワッグ。 おうちの雰囲気がぐんと引きあがります。 スワッグがきてから、約2年。 色褪せず、たたずまいは変わらない。 あるだけで、家の居心地がいい。 イベント「SmallTr…